Sunday, February 21, 2010

Cara Masak Lauk Udang Masak Lemak Cili Api.

This is Udang Masak Lemak Cili Api, made by myself. Hii...its not that difficult as i thought it is,  I made it in just a snap ;)

Here the step : Campak tu kena ada gaya macam Chef One.Baru masakan menjadi.
  • Campak bawang besar dan bawang putih dalam periuk.
  • Campak beberapa cili padi yang dah ditumbuk lumat.
  • Masukkan santan dan sedikit kunyit nak bagi nampak kuning.
  • Campur air sikit sesuka hati.
  • Pasang api, biar merendidih.
  • Masukkan jeruk mangga kalau nak masam. Boleh juga letak asam keping.
  • Campakkan bendi.
  • Masukkan udang.
  • Jangan lupa perisa tambahan m.s.g yang boleh botakkan kepala. (garam,ajinomoto)
  • Tunggu udang jadi warna merah, dan tutup api. Pergi makan.
 

Designed by Alieff Artwork